野菜

今日も畝づくり。初夏から夏に植える野菜のための準備を進めている。日中は暖かくなってきたが、午後になると冷たい風が吹く。そのため、畑作業は午後2時頃までにしている。無理をすると体がもたない。60代半ばくらいまでは、もう少し頑張れていた気がする...

春彼岸の時期に行う畑準備を体験談で紹介。じゃがいもやキャベツの畝づくり、畝幅や間隔の決め方、ミニ耕運機を使った雑草対策、野菜残渣や落ち葉・米ぬかを使った有機土づくりの方法を解説します。

家庭菜園での苗の定植方法を初心者向けに解説。水やりのタイミング、植え方のコツ、根付きを良くする方法、失敗しやすいポイントを実体験から紹介します。

家庭菜園で育てた野菜を販売するまでの体験談。フリーマーケットでの野菜販売からスーパーの地場野菜コーナーへの出荷、直売所説明会への参加など、販路探しの実体験と農業への挑戦を紹介します。